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à la minute - Die Restaurant-Tester und Beratungsagentur - in Heidelberg, Mannheim, Berlin, Düsseldorf - Wir testen Ihr Restaurant und zeigen so
Schwachstellen und Verbesserungspotentiale auf. Das Ergebnis: Mehr Gäste durch höhere Zufriedenheit. |
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Restaurantführer, welche dem Gast einen Überblick über das Restaurant, die angebotenen Speisen und die Preise geben, gibt es sehr viele. Bewertet wird in der Regel pauschal nach einem bestimmten Punkte-System. Diese Bewertungen richten sich jedoch vorwiegend an einen potentiellen Gast. Einen ganz anderen Ansatz verfolgt hier die Beratungs-Agentur à la minute, welche dem Gastronom und Restaurant-Inhaber zu mehr Erfolg verhelfen will, indem sie als ganz normale Gäste das Restaurant testen und so Schwachstellen und Verbesserungspotentiale aufzeigen. Der zweite Schritt liegt dann beim Restaurant-Inhaber, nämlich die aufgedeckten Schwachstellen zu beseitigen und die Verbesserungspotentiale zu nutzen. Das Ergebnis sind zufriedenere Gäste, welche gerne wieder kommen und das Restaurant im Freundes- und Bekanntenkreis weiterempfehlen. Für den Gastronom heißt das: steigende Gästezahlen und steigende Umsätze. à la minute ist im Großraum Mannheim/Heidelberg, Berlin und Düsseldorf tätig. |
| Kategorie: |
Wirtschaft : Essen & Trinken |
| Datum: |
27.05.2008 |
| ID: |
4507 |
| Besucher: |
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